Quand vins biologiques riment avec vins de Bordeaux

Si le vignoble bordelais a tardé à passer à une viticulture respectueuse de l’environnement et de l’Homme, le changement est désormais en marche. Les vins biologiques commencent enfin à se tailler une belle place ! Bon nombre de viticulteurs ont compris l’importance de s’y adonner et de s’adapter aux nouvelles demandes des consommateurs. À Bordeaux, les vins biologiques sont maîtrisés et l’offre est de qualité.

Wine Cab a donc choisi de consacrer pleinement un de ses circuits à une nouvelle catégorie de vignerons dont le bio est devenu bien plus qu’un savoir-faire : un art du mieux vivre !

Partez en taxi anglais sur la rive droite de la Garonne. Les Côtes de Bourg et les Côtes de Blaye vous attendent. Rencontrez des vignerons passionnés et pédagogues qui sauront vous sensibiliser et vous initier à ce type de culture, sans ajout de produits chimiques de synthèse, que ce soit avant et après la récolte. Dégustez évidemment lors de cette excursion des vins bios et constatez comme ils sont plus présents en bouche, plus digestes, présentant un meilleur équilibre des saveurs.

Vous êtes curieux de goûter à ces vins ? Embarquez avec Wine Cab pour un wine tour original, à la découverte des vins biologiques et de la biodynamie !